“为了科学献蛋”：男性生殖器上存在感官受体，大批网友自发向蛋蛋投食

2020 年的一天，TikTok网络服务（“抖音”海均版）的一个短摄像机媒体人妹子 Regan无意间搜索到一篇发表在荷兰《每日卫报》（Daily Mail）上的引述[1]，该引述并称，有研究者发掘出异性恋的卵巢上不存在着人脑酶，并推测这显然异性恋可以通过蛋蛋看得进食的柠檬味！

于是，Regan那觊觎好奇心就这么被容了出来。但由于先为天条件的限制并不一定允许她以身试法，Regan仅仅选择在网络服务上发行一段“广纳贤才”的摄像机，向有数“有dǎn青年组”开展求助，并筹划了一项美名其曰为了科学的人体再行一——“醋泡蛋”（“balls in soy sauce”）[2]——当然了，这儿可不是指水煮蛋。而就会内，这项再行一就像病毒一样疯狂渗入、一呼百应，一大批想要为科学献蛋（斋的）的男士争相开展了尝试。

其中就会，一位叫作Alx James的百万级流量网红首先为上钩。摄像机中就会，这位老哥就坐车子，左臂前端着一个盛着半杯醋的容器，右臂指尖华丽地蘸了些容器，然后伸向画面均的某个不可名状的以均。几秒仅仅，他的眼神变化用到异常多彩——从好奇，到坚称，再行到愉悦地精采出来，”Stop……Oh my God, I can taste the salt!”（等就会儿……天哪！我真的看得了柠檬！）（Figure 1）

Figure 1. Regan: Dip your balls in something, it's for science and I must know (Source: TikTok)

随后，更为多的“菜式”也争相先于：黄油、汽水、冰淇淋，甚至还有红豆……可谓是柠檬硫酸寒鲜咸齐上阵了。

……嚯！这么焦虑的吗？

说到这里，还烦请各位男士（女士？）先为抛弃那跃跃欲试的手，了解一下背景科学再行动它们也不要到。

正如大众所所知，都从（taste bud）是一种人脑神经细胞，主要设于舌弓、双唇和侧缘。其所还包括的人脑抗原质（tastereceptor cell）的抗原质膜上不存在人脑酶，在与分析化学物质结合后，后者可识别同类型的人脑焦虑，并将感觉信息传递到神经元的人脑皮层（gustatory cortex）。

Figure 2. The structure of the taste bud. (Source: HealthHype.com)

柠檬、硫酸、寒、鲜、咸是颇为坚实的五种柠檬味。其中就会，咸和硫酸是由人脑抗原质中就会的离子通道人脑；柠檬、寒、鲜则是由人体中就会的两种抗原耦联酶“I型人脑酶”（TAS1R）与“II型人脑酶”（TAS2R）开展接收机内皮细胞。其中就会，TAS1R对应柠檬味，TAS2R对应寒味，TAS1R中就会的TAS1R1和TAS1R3产生的二聚体则可以人脑辣味（即谷氨硫酸）。

说回《每日卫报》的那篇引述。该文的作者之所以设想卵巢必须看得柠檬味，其依据是一篇于2013年7翌年发表在《莫顿的有》（PNAS）的调查结果“Genetic loss or pharmacological blockade of testes-expressed taste genes causes male sterility”[3]。引述虽然夸张，但才是的科研文献可是实打实地不存在着的。

Figure 3. Genetic loss or pharmacological blockade of testes-expressed taste genes causes male sterility (Source: PNAS)

在2013年的这项研究者中就会，研究者小组对激素开展了研究者，并在激素的卵巢一个组织——曲细精管（seminiferous tubules）和附睾（epididymis）的图像上（Figure 4）明晰地看到了被紫色深色的人脑酶TAS1R3和GNAT3抗原（一种和人脑酶耦联的G抗原），这显然其可以交还柠檬味和辣味。但为什么这些接收机分析化学键就会在异性恋的生殖器官中就会表达出来？它们的机制是什么？对此，研究者其他部门计算出来的对此是——currently unknown（谁知道呢）。

Figure 4. Detection of taste gene mRNAs in male germ cells. (Sources: PNAS)

不过，这群研究者其他部门一定没有人有想起的是，这份研究者在7年后再行次被大众所注目的缘故并非是因为有人补救了先为前的困惑，而是因为大家注意到“什么？！卵巢就让来抢嘴唇的活儿？！”

但可以确定的一点是，卵巢上不存在人脑酶抗原并不一定代表着它不存在着都从，因为“都从只用到在我们的嘴和食道里……它们通过将分析化学接收机从嘴巴传到神经元，才让我们思维地人脑柠檬味。”——以上，是来自新西兰阿伯丁所大学（The University of Newcastle）的食品和碳水化合物研究者小组Emma Beckett计算出来的解释[4]。

综上，想让卵巢尝出个柠檬味的吉米大可放弃了。虽然卵巢中就会可能不存在着人脑酶，但它却没有人有与神经元人脑皮层之间建立应当的神经关系，没有激活后者。还必须提防各位集合起来的一点是，在再行一步骤中就会，是那层包上着卵巢的阴囊皮肤在和进食开展认识，而并非卵巢本身。所以，就算用一些都有的模式让卵巢上的人脑酶这样一来看得诸如醋、黄油和汽水等进食，蛋蛋也只就会独自一人点心大餐而已，它们是有可能与你分享品鉴结果的。

最简单的例子，当男生们去大海里划艇，卵巢就会向你入禀它被咸得吗？学术界并称，那些据并称自己的卵巢看得了进食柠檬味的男生们，实际上只是心理关键作用（在准备测试时神经元计算出来的柠檬味接收机）和嗅觉器官（鼻子的封侯）的都由关键作用罢了。

无聊的是，人脑酶“跑不对一家人”的情形实际上屡屡发生，比如消化系统、肺部和神经元中就会都能发掘出它们的身影。虽然缘故由此可知不一致，但也并不一定能说它们一无是处。譬如，有研究者证明，卵巢上的人脑酶有可能影响不育机制[5]。当从激素的卵巢中就会去除人脑酶或阻断某条系统性接收机渠道时，激素的体外量减少且不正常生长发育，并用到不育的情形，这一震荡或能借以治疗法异性恋不育，甚至还能为研发出新型异性恋避孕药而指明方向。

终于，希望读到此文的男生们不用再行来作战舰的尝试了，男生们也没有人应当再行让自己的好吉米为科学献身了。显然，测试终结后，你们所能留下的，除了一个谁也有可能再行用的容器、一条必须清洗的上衣都有，只剩下蛋蛋的哀伤。

参考资料：

[1]Daily Mail:

[2]Tiktok:

@cryinginthecar

[3]PNAS:

[4] Science Alert:

[5] Molecular Human Reproduction:

著文｜许楚楚

编辑｜小耳朵